Kennis - Paul M. Müller

30/04/2025

Gordijn omhoog voor vrouwelijke topkoks (deel 1 van 2)

Dat is echt iets voor ons! Dankzij het CHEF:IN initiatief staan vrouwelijke topchefs nu steeds meer in de schijnwerpers.

24/04/2025

Fruit van de maand: Khrystyna Kasyanchuk

Mogen we voorstellen? Khrystyna Kasyanchuk maakt sinds februari deel uit van ons team. Samen met Jonathan Trödel is ze onder andere verantwoordelijk voor logistiek en planning.

17/04/2025

Geniet van Pasen: Met pestobrood

Perfect voor de paasbrunch of barbecue! Dit smakelijke pestobrood bestaat uit twee ingrediënten: Gistdeeg en pesto.

04/04/2025

Nieuws uit Griekenland: Eerst vorst, dan zware regen

We kijken momenteel met spanning uit naar Griekenland - meer specifiek naar de fruitbloesem van de abrikozen- en perzikbomen daar.

27/03/2025

Nu uit: Levensmiddelennieuws 03/2025

Ze zijn er: ons nieuwe voedselnieuws! Tomaten - hoe ziet het seizoen 2025 eruit? 🫘 Kidneybonen - geplande tarieven, wat nu? Tonijn - hoe gaat het met de vangst en de prijzen?