23/07/2026
Unsere Interviewserie „Zukunftsmut“ geht in die nächste Runde. Darin stellen wir Menschen vor, die unsere Branche mit Leidenschaft gestalten und auch in herausfordernden Zeiten optimistisch bleiben.
De Wiesn is niet langer alleen maar kip en varkensvlees - vegetarische en veganistische hoogtepunten zijn booming! Van kaasspawl en spinaziedolletjes tot veganistische kalfsworst en zuurkoolstrudel: in 2024 werden er ongeveer 123.000 vegetarische en 54.000 veganistische gerechten geserveerd - vleesvrij is dus absoluut on trend! We zijn hier bijzonder blij mee, omdat we deze diversiteit ook stimuleren met ons assortiment bij Paul M. Müller - met plantaardige producten, hoogwaardige groentespecialiteiten en delicatessen. Alles om van te genieten dat alle smaken verenigt. Welke vegetarische of veganistische Wiesn-highlight staat bovenaan je lijst?
Je kunt ons bereiken van maandag tot en met vrijdag van 7:30 tot 17:00 uur.