Paul M. Müller viert feest: Ferragosto - Paul M. Müller

Nieuws

Marktrapporten

Beurzen

PMM College

Thomas Schneidawind
15 augustus 2025

Paul M. MÜller viert feest: Ferragosto

In Italië wordt vandaag, 15 augustus, een van de belangrijkste religieuze en familiefeesten gevierd: Ferragosto (in het Duits: feestdag van Augustus of midden augustus).

Gezinnen gaan op vakantie, fabrieken liggen stil, winkels blijven dicht of hebben kortere openingstijden. Met dit in gedachten: Buon Ferragosto aan iedereen die het viert.

Vertel het een vriend:

Onze expert

Thomas Schneidawind

Algemeen directeur, Contactpersoon voor Bonen, kappertjes, paprika's, pepers en tomatenproducten

nog meer nieuws:

24/09/2026

Nu verkrijgbaar: Food News 09/2026

Unsere neuen Food News sind da! Wir starten voller Elan ins letzte Quartal des Jahres und widmen uns unter anderem diesen Fragen aus der Lebensmittelbranche:

22/09/2026

Nagespeeld: Axel Lehnen

Kunstmatige intelligentie verandert de voedingsmiddelenindustrie – van orderinvoer tot traceerbaarheid.

17/09/2026

Oktoberfest: culinaire diversiteit neemt toe

O'zapft is! Zaterdag begint het Oktoberfest in München en trekt het tot en met 4 oktober opnieuw miljoenen bezoekers naar de Theresienwiese.

15/09/2026

Restaurantbezoek: Meer dan goed eten

Wat maakt een restaurantbezoek echt onvergetelijk? Bij Paul M. Müller houden we ons elke dag bezig met wat gastronomie definieert. Goed eten hoort daar natuurlijk bij.

08/09/2026

Eiwitrijk: Groeiende markt

Eiwitrijk is in de mode. Peulvruchten waren met hun hoge eiwitgehalte hun tijd gewoon ver vooruit.

04/09/2026

Tomatenoogst 2026: Een overzicht

De tomatenoogst en -productie zijn in volle gang. We werpen een blik op de verschillende producerende landen.

01/09/2026

Product van de maand: Adria perziken

Een stukje zomer op het bord: bijna geen enkele fruitsoort staat zo symbool voor zonnige dagen als de perzik.

27/08/2026

MSC-gecertificeerde tonijn van Adria

De tonijn in dit product is gevangen volgens de criteria van de MSC-milieustandaard.

25/08/2026

Receptidee: Artisjokkenpasta

Zin in mediterraan genot – helemaal zonder veel moeite? Met het veelzijdige assortiment van ons merk Adria lukt dat in een handomdraai.

20/08/2026

Toekomstmoed: Erwin Erb

Het voortdurend heroverwegen van de eigen concepten en het bestaande assortiment zijn twee belangrijke succesfactoren voor Erwin Erb.