02/05/2025
Voor ons mag het wel wat meer zijn! Een paar dagen geleden presenteerden we het CHEF:IN initiatief en vrouwelijke topchefs. Vandaag laten we opnieuw vrouwen zien die de culinaire wereld een nieuwe vorm geven.
U ontvangt bijvoorbeeld Inzichten over oogstvooruitzichten en prijstrends voor Ananas, Abrikozen en Tomaten. In ons interview met Erwin Erb, nlm Managing Director van de Miesbacher Gastroserviceer is onder andere Spannend inzichte naar sterkn Partnerschappen in het bedrijfsleven en gedachten over gebrek aan personeel. Zoals je kunt zien: Het is het lezen waard. Klik hier voor de gratis aanmelding of rechtstreeks naar de huidige uitgave.