Giorno festivo il 6 gennaio: siamo qui per voi!

28/08/2025

La domanda: la digitalizzazione - più di un semplice "nice-to-have".

"Il mercato rimane volatile. In futuro non funzionerà senza forti partnership", afferma Olaf Boehm, esperto di trasporto marittimo internazionale e catene di approvvigionamento.

21/08/2025

Insalata greca

Con questa insalata colorata, portiamo l'estate greca nel vostro piatto. Divertitevi a ricrearla!

15/08/2025

Paul M. Müller celebra: Ferragosto

In Italia si celebra oggi, 15 agosto, una delle feste religiose e familiari più importanti del Paese: Ferragosto (in tedesco: Festa di Augusto o metà agosto).

07/08/2025

Anuga: Salva la data

Il buon gusto unisce! Non vediamo l'ora di avere nuovamente uno stand all'ANUGA di quest'anno, dal 4 all'8 ottobre 2025 a Colonia.

01/08/2025

Paul M. Müller si muove

Attenzione: Nel corso della settimana 32 - cioè la prossima settimana dal 4 all'8 agosto - il nostro indirizzo di carico per le consegne e le raccolte cambierà.

31/07/2025

Pomodori: Al via il raccolto

Caldo, carenza d'acqua, ritardo nella semina: il raccolto di pomodori del 2025 è sotto pressione. Mentre i magazzini sono già vuoti, in alcune regioni il raccolto è appena iniziato.

24/07/2025

Sono arrivate: le nostre novità alimentari! 🍅 Pomodori: quali sono le previsioni di raccolto? 🌽 Mais dalla Cina - quali tariffe punitive possiamo aspettarci? 🌶 Peperoncino - quali fattori stanno guidando i prezzi?

22/07/2025

Tarte flambée in un attimo: Con pesto e strisce di pomodoro

Quando si tratta di cibo, ci piace sempre seguire le tendenze. Quando il nostro partner di lunga data Citres ci ha parlato delle sue strisce di pomodori secchi, siamo rimasti subito colpiti.

17/07/2025

A richiesta: la cucina stellata tra piacere di guida e stand di spuntini

Cucina stellata Michelin accanto a montagne russe e avventura? All'Europa-Park Resort è esattamente quello che potete fare.

10/07/2025

Nuovo studio: cifre entusiasmanti

Notizie positive dagli 8.000 ristoranti aziendali in Germania: dopo la diminuzione del coronavirus, il numero di ospiti è aumentato di nuovo nel 2023.

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