09/07/2026
Veränderung gehört zur Food-Branche dazu. Entscheidend ist, wie Unternehmen damit umgehen. Genau deshalb starten wir unsere neue Interviewreihe „Zukunftsmut“.
- Thomas Schneidawind
Si alza il sipario per Le migliori chef donne (parte 2 di 2)
Per noi, può essere un po' di più! Qualche giorno fa abbiamo presentato l'iniziativa CHEF:IN e le migliori chef donne. Oggi, ancora una volta, presentiamo le donne che stanno dando forma al mondo culinario.
Nelle foto qui sotto, potete vedere queste donne che stanno scrivendo storie di successo con i loro rispettivi progetti e nelle cucine dei loro ristoranti. Avete già scoperto la vostra chef preferita e il "suo" ristorante?
ROSINA OSTLER
Chef dell'Alois
@alois_restaurant_dallmayr
SANDRA HOFER
Capo cuoco di Oma & Enkel nel Posthotel Alexander Herrmann
@cooking_sandrahofer
SARAH HALLMANN
@sarahhallmann
@hallmannandklee
VIKTORIA FUCHS
@viktoria_fuchs_spielweg
@spielwegromantikhotel
SOPHIA RUDOLPH
Capo chef e direzione presso Lovis
@lovisrestaurant
@sophia.rudolph
SOPHIA HOFFMANN
Chef HAPPA Restaurant (insieme alla socia Nina Petersen)
@happa_restaurant
@la_sophia_hoffmann
SONJA BAUMANN
Chef e comproprietario di Neobiota
@missbaumchefin
@neobiota.koeln
ZORA KLIPP
@zorilipanski
@weidenkantine
@leaf_gold
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Il nostro esperto
Thomas Schneidawind
Amministratore delegato,
Persona di contatto per
Fagioli, capperi, peperoni, peperoncini e prodotti a base di pomodoro
