02/05/2025
Per noi, può essere un po' di più! Qualche giorno fa abbiamo presentato l'iniziativa CHEF:IN e le migliori chef donne. Oggi, ancora una volta, presentiamo le donne che stanno dando forma al mondo culinario.
Questa antica varietà è originaria della Campania e prende il nome dal luogo in cui veniva e viene coltivata, ovvero San Marzano sul Sarno. Dopo aver rischiato per un breve periodo l'estinzione, negli ultimi anni è tornato in auge ed è più popolare che mai. È considerato l'ingrediente che aggiunge un sapore molto speciale alla vera pizza napoletana, in particolare.A proposito: ESan Marzano Pomodori campani è riconoscibile dal simboloer protetton Denominazione di origine UE (un simbolo rosso e giallo di forma rotonda con bordo seghettato) e dlui Iscrizione Pomodoro San Marzano Dell'Agro Sarnese Nocerina D.O.P. Potete anche godervi la vera San Marzano Pomodori del nostro partner MUTTI ordine. Non esitate a contattarci.