27/03/2025
Sono arrivate: le nostre novità alimentari! 🍅 Pomodori - come sarà la stagione 2025? 🫘 Fagioli rossi - dazi previsti, e adesso? 🐟 Tonno - come vanno le catture e i prezzi?
- Thomas Schneidawind
Notizie: La fabbrica di tonno Majestic Seafood sospende la produzione
Pochi giorni fa è stato annunciato che una grande fabbrica di pesce in scatola situata in Papua Nuova Guinea - la Majestic Seafood Co. Ltd - sta sospendendo la produzione.
Secondo quanto riportato dai giornali regionali, circa 5.000 persone sono attualmente costrette a smettere di lavorare. Un portavoce dell'azienda ha spiegato che la sospensione della produzione è stata inevitabile, adducendo come motivo il costante aumento del prezzo del tonno. Al momento non è possibile garantire un'attività sostenibile per la fabbrica, che è una joint venture tra Thai Union Manufacturing, Century Canning e Frabelle Fishing.
Premessa: i volumi di cattura del tonno sono diminuiti drasticamente dal novembre 2022. Allo stesso tempo, i prezzi delle materie prime stanno aumentando e stanno battendo un record dopo l'altro - l'ultimo resoconto sull'andamento dei prezzi risale al 2 maggio scorso. visualizzato per la Giornata Mondiale del Tonno.
Ovviamente, notizie come quella di Majestic Seafood preoccupano tutti noi: Molte persone sono coinvolte e nessuno sa cosa accadrà in seguito, sia nell'azienda che nell'intero settore. Nelle nostre Food News di Paul M. Müller diamo spazio proprio a questi argomenti. Il prossimo rapporto sarà pubblicato tra tre settimane. Se desiderate abbonarvi gratuitamente, potete fare qui.
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Thomas Schneidawind
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Fagioli, capperi, peperoni, peperoncini e prodotti a base di pomodoro
