Pomodori: Al via il raccolto

Caldo, carenza d'acqua, ritardo nella semina: il raccolto di pomodori del 2025 è sotto pressione. Mentre i magazzini sono già vuoti, in alcune regioni il raccolto è appena iniziato.

Una panoramica degli sviluppi attuali:

🇮🇹 Italia
Nel Nord Italia, la raccolta è iniziata da una quindicina di giorni e i campi sono in buone condizioni: le prime stime sulla resa seguiranno a breve. Nel Sud Italia si stanno già raccogliendo pomodori ciliegini, passate e cubetti. Il pomodoro Roma rimane problematico: In Puglia sono stati coltivati circa 20 % in meno a causa della carenza d'acqua e il caldo persistente è un ulteriore peso. È probabile che i raccolti siano inferiori alla media.

🇪🇸Spanien & 🇵🇹 Portogallo
La semina è stata notevolmente ritardata in primavera a causa delle condizioni climatiche sfavorevoli, un ritardo che non è stato possibile recuperare. L'inizio della raccolta è previsto tra il 5 e il 10 agosto.

🇹🇷 Turchia
Ci sono già segni di un raccolto più scarso. Il caldo estremo durante il periodo di fioritura ha avuto ripercussioni sulle piante.

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Thomas Schneidawind

Amministratore delegato, Persona di contatto per Fagioli, capperi, peperoni, peperoncini e prodotti a base di pomodoro

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