Aufschlau Arena

V potravinářském průmyslu se stále objevují novinky, o kterých byste měli vědět. Tady jsou:
18/08/2026
Je Premium Convenience novým fast foodem? Pokud to závisí na nás, pak jednoznačně ANO! Tento pojem spojuje vše, co je v moderní gastronomii potřeba.
13/08/2026
V naší sérii rozhovorů „Odvaha pro budoucnost“ představujeme lidi, kteří s vášní utvářejí naše odvětví a s optimismem hledí vpřed i v náročných časech. Dnes: Franziska Weidner.
11/08/2026
Ať už jako přírodní snack nebo jako doplňkový přísadek do salátů, misiek nebo polévek – naše pražené hrášky kukuřice poskytují extra dávku rostlinného proteinu.
06/08/2026
Nejkrásnější komplimenty? Přicházejí úplně spontánně. Náš generální ředitel Thomas Schneidawind má takovou zvyklost: když jde na jídlo, rád se ptá, jaké produkty se používají v kuchyni.
04/08/2026
Trendy s tradicí: S trendem bowlu se kukuřice zbarvila – a už po staletí je součástí tradičních receptur po celém světě.
31/07/2026
Větrná situace se stále více stává důležitým tržním faktorem: aktuální prognózy jednoznačně naznačují vývoj silného až velmi silného El Niña.
image/svg+xml

Je to
Paul M. Müller
Potravinářské novinky

Poskytujeme vám čerstvé zprávy z oboru a informativní rozhovory - stačí zadat jméno a e-mailovou adresu a kliknout na "Přihlásit se k odběru"!

Kontaktujte nás

Osobní

můžete nás kontaktovat od pondělí do pátku od 7:30 do 17:00.