Tato stará odrůda pochází z Kampánie v Itálii a byla pojmenována podle místa, kde se pěstovala a pěstuje - konkrétně San Marzano sul Sarno. Poté, co mu krátce hrozilo vyhynutí, se v posledních letech skutečně vrátil a je oblíbenější než kdykoli předtím. Je považována za ingredienci, která dodává zejména pravé neapolské pizze velmi zvláštní chuť.Mimochodem: ESan Marzano Rajčata z Kampánie poznáte podleer chráněnén označení původu EU (červenožlutý symbol kulatého tvaru se zubatým okrajem) a don Nápis Pomodoro San Marzano Dell'Agro Sarnese Nocerine D.O.P. Můžete se také těšit na skutečné San Marzano Rajčata od našeho partnera MUTTI objednávka. Neváhejte nás kontaktovat.
