Ve svých zavazadlech měli informace o aktuální situaci v jednotlivých regionech. Dnes tedy necestujeme jen do Ghany, ale po celém světě:

V Západní střední Pacifik (WCPO) Na Tchaj-wanu, v Číně a na Filipínách jsou objemy úlovků již několik týdnů nízké, ale objemy tuňáka žlutoploutvého jsou uspokojivé. Ceny v obchodním centru v Bangkoku byly minulý týden 1 550 USD za tunu, přičemž cena suroviny s certifikátem MSC byla 1 650 USD za tunu.
Ačkoli úlovky v Východní Pacifik (EPO) V oblasti Peru jsou ceny rovněž vysoké - 1 650 USD za tunu.
V Indický a Atlantský oceán Dosavadní ceny byly o něco nižší, a to 1 450 USD za tunu. Odborníci však očekávají, že cena tuňáka z Atlantiku poroste. Důvod: nadcházející zákaz rybolovu (FAD-ban) od 17. března do 30. dubna 2025.

Kdy je tedy nejlepší koupit tuňáka? Jaké jsou vyhlídky? A jak můžeme i přes rostoucí ceny surovin stále nabízet dobré nabídky? Na tyto a další otázky odpovídáme v našich pravidelných Potravinářských novinkách.

Chcete být dobře informováni a nic nezmeškat, pak nyní Zaregistrujte se zde.

Mimochodem, máme všechny světové rybolovné oblasti. v grafice shrnuto pro vás.