Zatímco na polích, která jsme navštívili, bylo vše v pořádku, obrovské oblasti v regionu Emilia-Romagna byly po přívalových deštích zaplaveny. Zatím není jasné, o kolik hektarů půdy se jedná, které je nyní třeba vysušit a znovu připravit. před výsadbou nových sazenic. V důsledku toho se harmonogram posunuje nejméně o dva týdny. Navíc důležité položky jsou již vzácné nebo vyprodané, musí se za ně platit nejvyšší ceny. Přesto pro vás vyjednáme nejlepší možnou cenu. Naše fotografie ukazuje Thomas spolu s Nicola při zod různých výrobců. Další potravinářské novinky a aktuální informace naleznete zde.