Aufschlau Arena

V potravinářském průmyslu se stále objevují novinky, o kterých byste měli vědět. Tady jsou:

Zprávy

Foodnews

Veletrhy

PMM College

30/09/2026

Thunfisch: Dále špatné úlovky

Co je nového na trzích s surovým materiálem? V našich aktuálních Food News, které vyšly 25. září, se mimo jiné podíváme na situaci s tuňákem.
dozvědět se více
25/09/2026

K dispozici nyní: Food News 09/2026

Naše nové Food News jsou tady! S plnou energií vstupujeme do posledního čtvrtletí roku a věnujeme se mimo jiné těmto otázkám z oblasti potravinářství:
dozvědět se více
22/09/2026

Doplňující otázka: Axel Lehnen

Umělá inteligence mění potravinářský průmysl – od zpracování objednávek až po sledovatelnost.
dozvědět se více
17/09/2026

Oktoberfest: Kulinářská rozmanitost roste

O'zapft is! V sobotu začíná mnichovský Oktoberfest a až do 4. října opět láká miliony návštěvníků na Theresienwiese.
dozvědět se více
15/09/2026

Návštěva restaurace: Více než jen dobré jídlo

Co dělá návštěvu restaurace opravdu nezapomenutelnou? U Paula M. Müllera se každý den zabýváme tím, co charakterizuje gastronomii. Dobré jídlo k tomu samozřejmě patří.
dozvědět se více
08/09/2026

S vysokým obsahem bílkovin: rostoucí trh

Vysoký obsah bílkovin je v kurzu. Luštěniny se svým vysokým obsahem bílkovin byly jednoduše před svou dobou.
dozvědět se více
image/svg+xml

Je to
Paul M. Müller
Potravinářské novinky

Poskytujeme vám čerstvé zprávy z oboru a informativní rozhovory - stačí zadat jméno a e-mailovou adresu a kliknout na "Přihlásit se k odběru"!

Kontaktujte nás

Osobní

můžete nás kontaktovat od pondělí do pátku od 7:30 do 17:00.

Kontaktní formulář

THOMAS SCHNEIDAWIND

GENERÁLNÍ ŘEDITEL