Valerie Hendriock'un ailesi çiftliği işleten 7. nesil. Food News ile yaptığı ve önümüzdeki Perşembe günü yayınlanacak olan röportajda şunları söylüyor: "Konserve, ürünleri bölgesel olarak işlemenin ve gerekli miktarlarda gıda yetiştirilemeyen başka bir bölgeye sunmanın ekolojik ve çevre dostu bir yoludur." Ve: "Konserve soğutma gerektirmiyor ve harika bir şekilde geri dönüştürülebiliyor. Dolayısıyla bir çiftlik dükkanının sürdürülebilirlik konseptine mükemmel bir şekilde uyuyor."  

Food News için henüz kayıt olmadınız mı? Ücretsiz kayıt olmak için buraya tıklayın. 

Ingolds malikanesinin web sitesine Bu taraftan..