Stanislav Štádler, Keystone Value şirketiyle Çek Cumhuriyeti'nde faaliyet gösteriyor. 10,87 milyonluk nüfusa odaklanıyor. "Çek pazarı Asya'dan doğrudan ithalatı haklı çıkaracak kadar büyük olmadığı için ana faaliyetimiz ağırlıklı olarak Avrupa'dan gıda ithalatı yapmak" diye açıklıyor. Paul M. Müller ile yaptığı röportajda kantin mutfaklarına tedarik, Çek nüfusunun beslenme alışkanlıkları ve çalışmalarını da karakterize eden yeni kurallar hakkında konuşuyor.

Harald Freudenthaler uzun yıllardır ADRIA markası ile yakından ilişkilidir. Marka ile ilk karşılaşması 1990'larda oldu ve o zamandan beri Paul M. Müller ve Genel Müdür Thomas Schneidawind ile yakın ve güvene dayalı bir çalışma ilişkisinin tadını çıkardı. Bugün Harald Freudenthaler, Viyana'daki ECO Gastrohandels GmbH'de kıdemli alıcı ve satıcı olarak çalışıyor ve bu röportajda Avusturya'daki etnik perakendeye ilişkin görüşlerini bizimle paylaşıyor.

Mutti, 1899 yılından beri varlığını sürdüren bir aile şirketidir. Sürekli olarak yeniden keşfedilen ve daha da geliştirilen eski gelenekler, teknoloji ve yenilikle birleştiğinde başarının reçetesini oluşturmaktadır. Unutmamak gerekir: Pazarlama. Mutti Deutschland GmbH Gıda Hizmetleri Ulusal Kilit Müşteri Yöneticisi Kai Bergander, Paul M. Müller ile yaptığı röportajda domatesler, çiftçiler için ödüller ve yeni trendler hakkında konuşuyor.

Johann Dettendorfer Spedition Ferntrans GmbH & Co. şirketinin geçmişi hakkında daha fazla bilgi edinmek için KG'nin geçmişi hakkında daha fazla bilgi edinmek için tarih kitaplarının derinliklerine inmek gerekir. Ticaret siciline ilk giriş 1825 yılında yapılmıştır ve 1166 yılına ait bir nakliye belgesi Baumburg Manastırı'na şarap teslim edildiğini göstermektedir. Bugün Johannes Dettendorfer aile şirketinde çalışan dokuzuncu nesil. Bu röportajda Paul M. Müller ile ortaklık, Brenner Geçidi'ndeki darboğaz ve elektrikli kamyonlar hakkındaki görüşleri hakkında konuşuyor.

Gıda endüstrisi için heyecan verici zamanlar: 1 Ocak 2024'ten itibaren yemek endüstrisinde gıdadan alınan KDV yüzde 7'den yüzde 19'a çıkarılacak ve bu durum restoran işletmecileri için büyük sorunlar yaratacak. Koronavirüs pandemisi sırasında federal hükümet tarafından düşürülmüştü. Bavyera Otel ve Restoran Birliği DEHOGA Bayern e.V.'den Dr. Thomas Geppert ile geniş kapsamlı sonuçları hakkında konuştuk.