Perspectief is een van die dingen. "Het is niet waar je naar kijkt, maar hoe je ernaar kijkt". Thomas Schneidawind opent ons laatste Food News met deze gedachten.

10.000 maaltijden in 350 instellingen - Uwe Kalogirou, strategisch inkoper bij de Caritas Vereniging van het Aartsbisdom München en Freising, kent de behoeften van instellingen zoals Caritas.

Ons hart gaat sneller kloppen als we aan onze tomatenproducten denken. Dat geldt ook voor onze Managing Director Thomas Schneidawind.

Vandaag reizen we virtueel naar India - een land met een fascinerende cultuur en een van de grootste landbouweconomieën ter wereld.

Ioanna Tsagalidou verrijkt momenteel ons team als stagiaire. Elke twee weken is ze ofwel op ons kantoor of op de FOS Holzkirchen, waar ze de elfde klas volgt met een focus op economie.

We vieren vandaag Wereld Pastadag - met spaghetti, fusilli, farfalle of ravioli, een heerlijke zelfgemaakte pesto en een snufje Loriot.

Ananas is een van de vele spannende onderwerpen in ons laatste voedselnieuws. Een partner uit Kenia doet verslag: Juni, juli en augustus zijn altijd een "laagseizoen" vanwege de koelere temperaturen.

Handen omhoog, weekend. Of je het weekend nu morgen of zaterdag begint, gebakken bonen zijn toch een essentieel onderdeel van een gezellig ontbijt?

Wist je dat? We kopen onze ADRIA-kikkererwten onder andere in bij een partner in Spanje. Hij heeft ons enkele spannende details onthuld voor ons laatste Food News.

Hoe zit het met de huidige tomatenoogst in Zuid-Europa? Waarom stijgen de appelprijzen in Europa? Wat zijn de voordelen van het verbouwen van peulvruchten? En welke olie is het beste voor pesto?