Een paar dagen geleden werd bekend dat een grote visconservenfabriek in Papoea-Nieuw-Guinea - Majestic Seafood Co. Ltd - de productie opschort.
Volgens berichten in regionale kranten moeten momenteel ongeveer 5.000 mensen stoppen met werken. Een woordvoerder van het bedrijf legde uit dat de stopzetting van de productie onvermijdelijk was en noemde de constant stijgende tonijnprijs als reden. Duurzame bedrijfsvoering is momenteel niet mogelijk voor de fabriek, die een joint venture is van Thai Union Manufacturing, Century Canning en Frabelle Fishing.
Achtergrond: De vangstvolumes van tonijn zijn sinds november 2022 drastisch gedaald. Tegelijkertijd stijgen de grondstofprijzen en breken ze het ene record na het andere - de laatste keer dat we verslag deden van de prijstrends was op 2 mei gevisualiseerd voor Wereld Tonijn Dag.
Natuurlijk baart nieuws zoals dat van Majestic Seafood ons allemaal zorgen: Veel mensen zijn getroffen en niemand weet wat er verder gaat gebeuren - met het bedrijf en in de sector als geheel. In onze Food News van Paul M. Müller geven we ruimte aan precies zulke onderwerpen. Het volgende verslag verschijnt over drie weken. Als u zich gratis wilt abonneren, kunt u hier doen.
Vertel het een vriend:
Onze expert
Thomas Schneidawind
Algemeen directeur,
Contactpersoon voor
Bonen, kappertjes, paprika's, pepers en tomatenproducten
De situatie op de wereldwijde tonijnmarkt blijft verslechteren. Zoals de huidige evaluaties van de handel laten zien, zijn er verschillende factoren die de prijzen opdrijven - en er is momenteel geen einde in zicht van deze trend.
Onze fruitige Adriatische ananas tovert een vakantiegevoel op je bord. Bijvoorbeeld in deze heerlijke currydip - die net zo indrukwekkend is op een ontbijtbuffet als als bijgerecht bij een barbecue.
Hoewel de politieke tegenwind in delen van de wereld voelbaar is, blijft de internationale scheepvaart op koers: de grote rederijen investeren onvermoeibaar in meer klimaatvriendelijke technologieën.
Nieuw begin, efficiëntie en nieuwe kansen: Elk jaar geeft Internorga in Hamburg een vrij goede indicatie van waar de industrie op dit moment staat - en waar het naartoe gaat.