Nieuws

Marktrapporten

Beurzen

PMM College

  • Thomas Schneidawind

College: Tomatenexpertise

Het populaire productkennisprogramma van Paul M. Müller viert zijn verjaardag: meer dan een jaar geleden lanceerden we PMM College, een unieke productkennisdienst voor de industrie, stagiairs en iedereen die nieuwsgierig is.

Wat zijn gepelde tomaten? Waar komen ze vandaan? Hoe worden ze geproduceerd? Wat is de beste manier om ze te gebruiken? En wat zit er achter tomatenpulp? Polpa Fijn of salsa Pronta? Als je jezelf ooit een of twee van deze vragen hebt gesteld, onze PMM College Nr. 10 - onze tomatenspecial -. nu voor een compleet overzicht. Hier delen we onze passie en geven we onze expertise door.  

Vertel het een vriend:

Onze expert

Thomas Schneidawind

Algemeen directeur, Contactpersoon voor Bonen, kappertjes, paprika's, pepers en tomatenproducten
Facebook Instagram Linkedin Kaartmarkering-oud

nog meer nieuws:

22/10/2026

Aktuelle Streiksituation im süditalienischen Transportsektor

Aufgrund der anhaltenden Streik- und Protestmaßnahmen im süditalienischen Transportsektor kommt es derzeit in den Regionen Kampanien, Kalabrien und Apulien zu erheblichen Einschränkungen im Güterverkehr.
meer leren
20/10/2026

Früchtchen des Monats: Laura Margarita Franco Moreno

Seit Juli bereichert Laura Margarita Franco Moreno unser Logistik-Team und ist dafür zuständig, dass die gewünschte Ware zur richtigen Zeit bei unseren Kunden ankommt.
meer leren
16/10/2026

Zukunftsmut: Vanessa Westphal

Wie passen Technologie und Essenplanung zusammen? Und was ist für Food-Unternehmen aktuell wirklich essenziell? In unserer neuen Ausgabe "Zukunftsmut" gibt's Antworten auf diese und weitere Fragen.
meer leren
14/10/2026

Tag des Desserts: Fruchtiger Genuss am 14. Oktober

Heute feiern wir den Tag des Desserts – und die süßen Momente des Lebens!
meer leren
06/10/2026

Ananas: verzögerter Start der Winterernte

Schon entdeckt? Ende September sind unsere Food News erschienen – vollgepackt mit branchenrelevanten Informationen. So werfen wir einen Blick auf die Situation bei Ananas.
meer leren
02/10/2026

Onze product van de maand: tomaatensaus

Op de plank. Italië aan! Ons product van de maand oktober brengt Bella Italia rechtstreeks naar de keuken: de Adria Italiaanse tomatensaus in stukken.
meer leren
30/09/2026

Thunvis: Ook slechte vangsten

Wat is er nieuw op de grondstoffenmarkten? In onze actuele Food News, die op 25 september verscheen, kijken we onder andere naar de situatie rond de tonijn.
meer leren
25/09/2026

Nu verkrijgbaar: Food News 09/2026

Onze nieuwe Food News zijn er! We beginnen met volle energie in het laatste kwartaal van het jaar en wijden ons onder andere toe aan deze vragen uit de voedingsindustrie:
meer leren
22/09/2026

Nagespeeld: Axel Lehnen

Kunstmatige intelligentie verandert de voedingsmiddelenindustrie – van orderinvoer tot traceerbaarheid.
meer leren
17/09/2026

Oktoberfest: culinaire diversiteit neemt toe

O'zapft is! Zaterdag begint het Oktoberfest in München en trekt het tot en met 4 oktober opnieuw miljoenen bezoekers naar de Theresienwiese.
meer leren
afbeelding/svg+xml

Hier is de
Paul M. Müller
Nieuws

We voorzien je van vers sectornieuws en informatieve interviews - voer gewoon je naam en e-mailadres in en klik op "Abonneren"!

Neem contact met ons op

Persoonlijk

Je kunt ons bereiken van maandag tot en met vrijdag van 7:30 tot 17:00 uur.

Contactformulier

EDUARD KEKEL

AAN- EN VERKOOP

THOMAS SCHNEIDAWIND

ALGEMEEN DIRECTEUR