Come sempre, riportiamo gli sviluppi dei vari gruppi di prodotti, questa volta, tra l'altro, su Acciughe, tonno e ananas. Naturalmente, diamo anche uno sguardo alla logistica. Si parla di navi (parola chiave Canale di Suez) e di camion. Abbiamo discusso di quest'ultimo aspetto con Johannes Dettendorfer della Johann Dettendorfer Spedition Ferntrans GmbH & Co. KG parlato. Un altro argomento: qual è il bilancio dell'azienda? DEHOGA Baviera e.V. circa tre settimane e mezzo dopo l'aumento dell'IVA sui prodotti alimentari nella ristorazione? Le nostre Food News hanno le risposte. Divertitevi a leggere!

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