Conoscenza - Paul M. Müller

04/02/2025

Peperonata di ADRIA: ispirazione per la ricetta

Le lattine sono pratiche e (a nostro avviso, insieme alla busta) la scelta più semplice, migliore e più sana nel settore del convenience. Un ottimo esempio: la nostra peperonata di ADRIA.

30/01/2025

Figura del giorno: Situazione in Italia

Abbiamo ricevuto informazioni dal Sud Italia per l'anno del pomodoro 2025 che vorremmo condividere con voi.

22/01/2025

Nuovo regolamento UE: divieto del bisfenolo A (BPA)

Tutto in sintesi: Il Regolamento (UE) 2024/3190 è in vigore dal 20 gennaio 2025: abbiamo riassunto tutti i retroscena, le scadenze e i valori limite che dovete conoscere ora per quanto riguarda il BPA.