Dotazoval se: "Certifikace jsou vždy týmovou záležitostí"

Poradce pro řízení kvality Florian Stadler vysvětluje, proč je řízení kvality v potravinářském průmyslu skutečnou týmovou prací.

"QM a QS žijí z toho, že jsou pro ně lidé skutečně zapálení," říká Florian Stadler. Je konzultantem v oblasti řízení kvality se specializací na bezpečnost potravin a certifikace IFS. V rozhovoru pro Food News Florian Stadler vysvětluje, proč jsou certifikace vždy týmovou prací, proč QM dalece přesahuje rámec jednorázového auditu - a jak i malé odchylky mohou mít zásadní dopad. Celý rozhovor vyjde v příštím čísle Food News. Ještě nejste registrovaní? Pak se těšíme na zde k vaší registraci.

Řekněte to příteli:

Náš odborník

Thomas Schneidawind

Výkonný ředitel, Kontaktní osoba pro Fazole, kapary, papriky, chilli papričky a rajčatové výrobky

ještě více novinek:

image/svg+xml

Je to
Paul M. Müller
Potravinářské novinky

Poskytujeme vám čerstvé zprávy z oboru a informativní rozhovory - stačí zadat jméno a e-mailovou adresu a kliknout na "Přihlásit se k odběru"!

Kontaktujte nás

Osobní

můžete nás kontaktovat od pondělí do pátku od 7:30 do 17:00.

EDUARD KEKEL

NÁKUP A PRODEJ