30/04/2026
Od 1. května nebudou moci těžká nákladní vozidla s hmotností nad 44 tun používat most Köhlbrand v hamburském přístavu.
- Thomas Schneidawind
Nový recept: Ananasový kari dip
Náš ovocný jadranský ananas vám na talíři vykouzlí sváteční atmosféru. Například v tomto lahodném kari dipu - je stejně působivý u snídaně i jako příloha při grilování.
Potřebujete jen kousky ovoce, smetanový sýr, cibuli, několik koření a 10 minut času. Skvěle se hodí do kuchyňského shonu a pro hosty bude chutným zpestřením. Dobrou chuť!
Složení:
1 plechovka ananasu (340 g odkapaného)
500 g smetanového sýra
1-2 cibule
1 lžíce řepkového oleje
2 lžičky kari
1 lžička hořčice
Sůl
Pepř
Chilli vločky
Příprava:
- Ananas nechte okapat a šťávu si ponechte. Smetanový sýr rozmíchejte s trochou odkapané tekutiny dohladka. Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno, poté ji osmahněte na řepkovém oleji. Osmaženou cibuli poprašte kari, krátce osmažte a nechte vychladnout.
- Ananas nakrájejte na malé kousky (v případě potřeby si ponechte větší kousek na ozdobu). Kousky ananasu, osmaženou cibulku a hořčici vmíchejte do smetanového sýra a dobře promíchejte. Dip dochuťte solí, pepřem a chilli vločkami a nechte vychladnout, dokud nebude připraven k podávání.
Řekněte to příteli:
Náš odborník
Thomas Schneidawind
Výkonný ředitel,
Kontaktní osoba pro
Fazole, kapary, papriky, chilli papričky a rajčatové výrobky
