08/09/2026
High Protein ist im Trend. Hülsenfrüchte waren mit ihrem hohen Eiweißgehalt ihrer Zeit einfach voraus.
- Thomas Schneidawind
Potravinářské novinky: Meruňky
Was gibt's Neues auf den Rohwarenmärkten? In unseren aktuellen Food News, die am Montag erschienen sind, geht es unter anderem um Aprikosen.
Seit dem 15. Juni läuft in Griechenland die Verarbeitung. Aktuell bewegen sich die Rohwarenpreise je nach Region noch auf Vorjahresniveau. Warum ist im Laufe der Saison möglicherweise mit Preissteigerungen zu rechnen? Und wie steht es um die Aprikosenernte und -verarbeitung sowie das Preisniveau in China? Antworten auf diese und weitere Fragen gibt’s in unseren aktuellen Food News.
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Thomas Schneidawind
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Fazole, kapary, papriky, chilli papričky a rajčatové výrobky
