Uyulması gereken yasal çerçeve koşulları ve yönetmeliklere ek olarakher bireyin kişisel bağlılığıbelirleyici bir rol oynar. Paulis olarak bunun nasıl farkına varabiliriz? Oldukça basit bir şekilde! Yaz aylarında bir sürdürülebilirlik haftası düzenleme fikrini ortaya attık.Petra ZilkerKalite Güvencesi, çok sayıda fikir ve öneri toplamak için çalışanlara bir anket gönderdi. Su, elektrik ve kağıt tasarrufunun yanı sıra gıda israfının önlenmesi gibi konulara odaklanıldı. Anket içinİlk Sürdürülebilirlik HaftasıSonbaharda gerçekleşen bu etkinlikte hedef belirlendi,Mümkün olan en çevre dostu şekilde işe gitmek. Sonuç mu? Etkileyici! İşe yapılan yolculukların yaklaşık yüzde 54'ü araba havuzunda, trenle, bisikletle veya yaya olarak gerçekleştirilmiştir (toplam 2.003 km). E-arabalar ise yüzde 27 oranında (976 km) kullanılmıştır. Gelecekte, gerçekte ne kadar sürdürülebilir bir şekilde yaşadığımızı ve çalıştığımızı ölçmeyi mümkün kılmak için çeşitli hedeflerin tanımlanacağı başka sürdürülebilirlik haftaları planlanmaktadır.

Bu arada: İki ayda bir yayınlanan Gıda Haberlerimizde, bu tür iyi haberlerin yanı sıra her zaman diğer sektör haberlerini de bulacaksınız. Buradan ücretsiz kayıt yaptırabilirsiniz.