Perspectief is een van die dingen. "Het is niet waar je naar kijkt, maar hoe je ernaar kijkt". Thomas Schneidawind opent ons laatste Food News met deze gedachten.
10.000 maaltijden in 350 instellingen - Uwe Kalogirou, strategisch inkoper bij de Caritas Vereniging van het Aartsbisdom München en Freising, kent de behoeften van instellingen zoals Caritas.
