Perspectief is een van die dingen. "Het is niet waar je naar kijkt, maar hoe je ernaar kijkt". Thomas Schneidawind opent ons laatste Food News met deze gedachten.
10.000 maaltijden in 350 instellingen - Uwe Kalogirou, strategisch inkoper bij de Caritas Vereniging van het Aartsbisdom München en Freising, kent de behoeften van instellingen zoals Caritas.
Ioanna Tsagalidou verrijkt momenteel ons team als stagiaire. Elke twee weken is ze ofwel op ons kantoor of op de FOS Holzkirchen, waar ze de elfde klas volgt met een focus op economie.
Het motto van vandaag: PAULIS DELI baked beans oppimpen. Het resultaat: deze heerlijke (en makkelijke!) chili sin carne. Plantaardig, gezond en smaakvol!
Ananas is een van de vele spannende onderwerpen in ons laatste voedselnieuws. Een partner uit Kenia doet verslag: Juni, juli en augustus zijn altijd een "laagseizoen" vanwege de koelere temperaturen.
Wist je dat? We kopen onze ADRIA-kikkererwten onder andere in bij een partner in Spanje. Hij heeft ons enkele spannende details onthuld voor ons laatste Food News.