10/07/2025
Positief nieuws van de 8.000 bedrijfsrestaurants in Duitsland: na het dieptepunt van het coronavirus steeg het aantal gasten weer in 2023.
"De oogst op het noordelijk halfrond (bijvoorbeeld in India, Pakistan en Rusland) is al voorbij en was normaal. In Argentinië begint de oogst echter pas in november," zegt onze partner. Hij deelde ook meer informatie met ons over de prijsontwikkeling van kikkererwten en nieuws over de situatie van kidneybonen.
Maar waarom zijn kikkererwten ons product van de maand? Omdat ze (klimaat)gezond zijn! Wat betekent dat precies? Lees meer in ons Food News.
Klik hier voor de huidige uitgave.
Om er zeker van te zijn dat je nooit meer een nummer mist, kun je je abonneren op registreer hier gratis.
Je kunt ons bereiken van maandag tot en met vrijdag van 7:30 tot 17:00 uur.