5.806 US-Dollar – so hoch waren die globalen durchschnittlichen Frachtkosten für einen 40-Fuß-Container am 25. Juli. Damit sind sie im Vergleich zum Juni (siehe unsere Grafik) weiter gestiegen.

Sie ist die Königin unter den länglichen Schältomaten, die auch Pelati genannt werden: Die San Marzano Tomate.

Äpfel mit Birnen vergleichen? Klappt nicht! Das wissen wir und haben in unseren Food News vergangene Woche einen Blick auf die beiden Produkte geworfen.

Sommer, Sonne, super Lesestoff: Wer hat unsere aktuellen Food News schon im E-Mail-Postfach entdeckt?

Paul M. Müller werkt samen met Mediterranean Food in de Benelux. Het bedrijf is daar distributeur van het merk ADRIA.

Klingt fast zu lecker, um wahr zu sein, doch es gibt ihn wirklich: Den Tag der Früchte. Wer ihn (genau wie wir) feiern möchte, findet bei uns nicht nur verschiedene Obstkonserven, sondern auch passende Rezepte.

Heute laden wir Sie auf eine Reise in die Türkei ein – zumindest gedanklich: Dank der geographischen Lage und dem vielfältigen Klima sind die Voraussetzungen für Landwirtschaft gut.

Der Countdown für die Tomatenernte 2024 läuft. Im heutigen Dienstagstalk schaut unser Geschäftsführer Thomas Schneidawind nach Italien.

Kennen Sie schon „Die gute Nachricht“ in unseren Food News? Hier stellen wir spannende Projekte, Initiativen oder Unternehmen vor, die die Welt ein kleines Stückchen besser, nachhaltiger oder einfach schöner machen.

Wenn der Dienstags- zum Donnerstagstalk wird, bedeutet das etwas Besonderes! Wir möchten nämlich noch diese schönen Einblicke von unserem vergangenen Team-Event mit Ihnen teilen.

Wir wünschen einen schönen Tag der Pizza Margherita. Warum er genau heute gefeiert wird, verrät unser Geschäftsführer Thomas Schneidewind in diesem Dienstagstalk.  

Vorhang auf für Petra Zilker! Sie ist seit 1. März im Team der Qualitätssicherung (QS). Als Früchtchen des Monats stellt sie sich genauer vor. In unseren aktuellen Food News gibt’s zudem ein ganzes Interview mit ihr…