10/07/2025
Positief nieuws van de 8.000 bedrijfsrestaurants in Duitsland: na het dieptepunt van het coronavirus steeg het aantal gasten weer in 2023.
Afgelopen vrijdag vertelde een insider ons bijvoorbeeld: "De zware onweersbuien en regenval van de afgelopen dagen in Noord-Griekenland hebben sommige perzikbomen aangetast." Abrikozenbomen werden minder getroffen, maar ook hier zijn er redenen waarom de oogst in 2024 kleiner zou kunnen zijn. Je kunt meer lezen over de achtergrond, de exacte cijfers en de eerste prijstrends in onze nieuwe Food News, die op 16 mei verschijnt. Klik hier voor de gratis aanmelding.
Je kunt ons bereiken van maandag tot en met vrijdag van 7:30 tot 17:00 uur.