Im Falle unserer Produkte sind das aromatische Oliven, köstliche Artischocken, süßer Gemüsemais und viele mehr. Damit diese von Transport über Verarbeitung bis zum Verzehr perfekt geschützt sind, gibt es verschiedene Verpackungsmöglichkeiten – jede hat ihre Vor- sowie Nachteile. Beispielsweise schlagen Dose und Pouch (= Beutelverpackung) in puncto Eigengewicht Glas eindeutig, was wiederum ökonomische und ökologische Vorteile beim Transport hat. Pouches lassen sich zudem platzsparender lagern und transportieren im Vergleich zu runden Dosen und Gläsern. Top bei Gläsern: Mit einem Blick ist der Inhalt erkennbar. Dosen müssen dafür zwar erst geöffnet werden, sind aber robuster. Und da wären wir beim größten Nachteil von Gläsern: Die hohe Bruchgefahr in Großküchen und weiterverarbeitenden Betrieben. Konserven genauso wie PET-Verpackungen sind deswegen eine robuste, bruchsichere Alternative.

Aber welche Verpackung ist nun die Beste? Puh, schwere Entscheidung und immer individuell von verschiedenen Faktoren abhängig! Wir beraten Sie gerne, welche Verpackung individuell am besten passt. Kurz in die Runde gefragt: Wer ist Team Dose, wer Team Pouch oder Glas?