23/07/2026
Unsere Interviewserie „Zukunftsmut“ geht in die nächste Runde. Darin stellen wir Menschen vor, die unsere Branche mit Leidenschaft gestalten und auch in herausfordernden Zeiten optimistisch bleiben.
"Nakonec je to vždy o kvalitě - i currywurst musí být opravdu dobrý," říká Thomas Mack, jednatel společnosti Europa-Park ve společnosti Rust. V rozhovoru s Paulem M. Müllerem hovoří o kulinářské rozmanitosti, regionální kuchyni a zvláštní roli dvouhvězdičkové restaurace Ammolite. Celý rozhovor s Thomasem Mackem najdete v připravovaném vydání Food News - klikněte zde a přejděte na stránku bezplatná registrace.
můžete nás kontaktovat od pondělí do pátku od 7:30 do 17:00.