Trh s rajčaty: Dobré vyhlídky na sklizeň

Vyhlídky na nadcházející sezónu rajčat jsou obecně pozitivní. Hovořili jsme o tom s odborníky.

V pěstitelských zemích Španělsku, Itálii a Portugalsku jsou pole dobře obdělaná a výsadba probíhá podle plánu. Odborníci z odvětví předpokládají, že se letos urodí dostatečné množství rajčat. V severní Itálii byly ceny surových produktů stanoveny krátce před Velikonocemi a jsou mírně pod úrovní předchozího roku. Stabilní až vysoká produkce se očekává také ve Španělsku. Úzká místa se v současné době neočekávají. Současná nákladová situace však nadále vyvolává nejistotu na trhu. Zejména kolísající ceny energií a rostoucí náklady na dopravu ztěžují jasnou cenovou prognózu pro novou sezónu. Proto je mnoho účastníků trhu stále opatrných, pokud jde o konečné ceny. Konkrétnější údaje se očekávají v následujících týdnech - první cenové údaje by měly být k dispozici v polovině května. Vlastní sezóna sklizně a zpracování pak začne koncem července.

Řekněte to příteli:

Náš odborník

Thomas Schneidawind

Výkonný ředitel, Kontaktní osoba pro Fazole, kapary, papriky, chilli papričky a rajčatové výrobky

ještě více novinek:

image/svg+xml

Je to
Paul M. Müller
Potravinářské novinky

Poskytujeme vám čerstvé zprávy z oboru a informativní rozhovory - stačí zadat jméno a e-mailovou adresu a kliknout na "Přihlásit se k odběru"!

Kontaktujte nás

Osobní

můžete nás kontaktovat od pondělí do pátku od 7:30 do 17:00.

EDUARD KEKEL

NÁKUP A PRODEJ