09/07/2026
Veränderung gehört zur Food-Branche dazu. Entscheidend ist, wie Unternehmen damit umgehen. Genau deshalb starten wir unsere neue Interviewreihe „Zukunftsmut“.
V pěstitelských zemích Španělsku, Itálii a Portugalsku jsou pole dobře obdělaná a výsadba probíhá podle plánu. Odborníci z odvětví předpokládají, že se letos urodí dostatečné množství rajčat. V severní Itálii byly ceny surových produktů stanoveny krátce před Velikonocemi a jsou mírně pod úrovní předchozího roku. Stabilní až vysoká produkce se očekává také ve Španělsku. Úzká místa se v současné době neočekávají. Současná nákladová situace však nadále vyvolává nejistotu na trhu. Zejména kolísající ceny energií a rostoucí náklady na dopravu ztěžují jasnou cenovou prognózu pro novou sezónu. Proto je mnoho účastníků trhu stále opatrných, pokud jde o konečné ceny. Konkrétnější údaje se očekávají v následujících týdnech - první cenové údaje by měly být k dispozici v polovině května. Vlastní sezóna sklizně a zpracování pak začne koncem července.
můžete nás kontaktovat od pondělí do pátku od 7:30 do 17:00.