Kvůli letošním záplavám a vydatným srážkám však odborník hovoří dokonce o"Nízká sezóna". Bylo to proto, že surovin bylo na týdny tak málo, že výroba nebyla možná (podobně jako v Thajsku). V září se zdálo, že se situace se sklizní poněkud uvolnila a nedostatek se pomalu vyrovnával. Nyní se těšíme na Thajsko, kde pomalu začíná zimní sklizeň. Právě včera jsme však obdrželi špatné zprávy a prognózy týkající se množství sklizně a obsahu dusičnanů v ovoci. Více informací naleznete v Potravinářské novinky.

Chcete-li již nikdy nezmeškat žádné vydání, jednoduše Zaregistrujte se zde zdarma.

Mimochodem: Naše ananasy jsou k dispozici v různých velikostech řezu. Které přesně, se dozvíte zde.