Od zvýšení DPH na potraviny ve stravovacích službách ze 7 na 19 procent uplynulo necelých 100 dní. O tomto tématu jsme hovořili s Dr. Thomasem Geppertem.
Únor je čas sklizně - alespoň pokud jde o artyčoky. V současné době se sklízejí ve Španělsku, Peru a Egyptě. Proto jsou naším produktem měsíce jemná artyčoková srdíčka.