![\"\"](\"https:\/\/paulmmueller.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/pmm_fn2309_newseason_Ananas-Winterernte.jpg\")
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Kenner vor Ort sch\u00e4tzen die Erntemenge ab November \u00e4hnlich gering wie im (ebenfalls schlechten) Jahr 2020. Aktuell ist daher von einem Rohwarenpreis von 10.00-10.50 Thai Baht\/kg die Rede. Damit ist er h\u00f6her als zu Jahresbeginn (8.00-8.30 Thai Baht\/kg), aber immer noch weniger als 2020 \u2013 damals waren 10.70 Thai Baht\/kg bezahlt worden. <\/p>\n
Zudem stehen Fabriken vor Herausforderungen, weil Ananas-Rohware nicht nur viel kostet, sondern auch mengenm\u00e4\u00dfig fehlt: Mancherorts wurde bereits im Sommer die Produktion von Dosen-Ananas auf zwei bis drei Tage pro Woche gedrosselt. Da es nicht m\u00f6glich ist, die Produktionszeiten aus arbeitsrechtlicher Sicht (beispielsweise gem\u00e4\u00df BSCI-Norm) weiter herunterzuschrauben, vermuten Experten vor Ort, dass die Fabriken dieses Jahr fr\u00fcher mit der Herstellung von Fruchtcocktails starten oder auf andere Produkte (wie beispielsweise Mais) setzen. <\/p>\n
Die Crux an der Sache: Nicht nur das Angebot von Ananas-Rohware ist gering, auch die Nachfrage ist es. Mit der Folge, dass die Lager vor Ort noch gut mit Produkten aus der vergangenen Sommerernte gef\u00fcllt sind. Bleibt die Nachfrage auch in den folgenden Wochen bis zur Winterernte auf niedrigem Niveau, k\u00f6nnten die Preise f\u00fcr Lagerbest\u00e4nde also trotzdem sinken, um den Verkauf zu steigern und Lagerplatz f\u00fcr die neue Ernte zu schaffen. Folglich bleibt es spannend an der Ananas-Front und wir blicken mit Spannung auf die Winterernte, die Preisentwicklungen der Rohware sowie nat\u00fcrlich die Wechselkurse. Denn je nachdem wie sich der USD entwickelt, kann dies die Preissteigerungen bei der Rohware genauso wie die m\u00f6glichen Preissenkungen durch den Abverkauf der Lager, jeweils entweder abmildern oder weiter verst\u00e4rken. <\/p>\n