Startseite - Paul M. Müller

Wer bestens verarbeitete Lebensmittel meint, mag oder macht, kennt Paul M. Müller und unsere Marken – vielleicht schon seit Jahrzehnten.

Mit modularen Leistungen bringen wir unsere und Ihre Ware dorthin, wo sie gut und gern gekauft, genussvoll gegessen oder sinnvoll verarbeitet wird.

Oder möchten Sie eine neue Food-Idee am Markt leuchten lassen? Na dann los, auch dafür sind wir da.

Wir tun nur, was wir am besten können

Beschaffung

Wo wir’s Ihnen gern
besorgen

Qualität

Wie wir nur das Beste garantieren

Logistik

Warum alles mit allem zusammenhängt

Markenmacher

Womit wir Ihre Food-Idee leuchten lassen

Ausgabe März 2024

Obstkonserven

Ananas

Tomaten

Früchtchen des Monats

Logistik aufgepasst

Die gute Nachricht

Ausgabe Januar 2024

ARTISCHOCKEN: Zu heiß, zu trocken / THUNFISCH: Frachtkosten und FAD-Ban fallen ins Gewicht / SARDELLEN: Klein, kostbar und kaum erhältlich / SUEZKANAL: Auswirkungen auf weltweite Logistik

Ausgabe November 2023

DUNSTAPFELSTÜCKE: Konkurrenz im Markt / OLIVEN: Höhen und Tiefen / MANDARINEN: Gesunkene Preise / ALLE JAHRE WIEDER: Logistik-Planung / MEHRWERTSTEUER: wieder auf 19 Prozent

Ausgabe September 2023

TOMATEN: Klasse statt Masse / PAPRIKA UND PEPERONI: Rar und teuer / TÜRKEI UND GRIECHENLAND: Schreckliche Extremwetter / ANANAS: Warten auf Winterernte / THUNFISCH: Große Fragezeichen

News

Was so los ist

11/04/2024

Pauls Weltreise: Spanien

Oliven, Artischocken, Tomaten, Feigen, Mandarinen, Pfirsiche, Aprikosen – die Produktvielfalt aus Spanien, über die wir uns hierzulande freuen, ist bunt. Weniger groß ist die Freude in Katalonien…

11/04/2024

Früchtchen des Monats: Joseph James Dy

Es gibt etwas zu feiern: Seit Januar 2024 ist Joseph James Dy unser neuer Kollege in der EDV – und unser zuverlässiger Ansprechpartner, wenn es um jegliche Daten sowie verschiedenste Software geht.

28/03/2024

Nachgefragt: 100 Tage MwSt.-Anhebung in der Gastronomie

Knapp 100 Tage ist es her, dass die Mehrwertsteuer in der Gastronomie für Speisen von 7 auf 19 Prozent erhöht wurde. Wir haben mit Dr. Thomas Geppert zu diesem Thema gesprochen.

21/03/2024

Out now: Unser Marktbericht 3/2024

Wer hat unsere aktuellen Food News schon im E-Mail-Postfach entdeckt? Sie sind vollgepackt mit Updates zu Tomaten, Ananas und Obstkonserven.

Marktbericht per Mail

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Markenwelt

Viele unserer Produkte finden Sie in der Gastronomie und im gut sortierten Einzelhandel.